La dieta asiática, es considerada como una de las dietas más saludables del mundo, debido a que las personas que la siguen, es más longeva que otras que siguen la dieta occidental. Incluye la gastronomía de países como la India, Japón, Tailandia y China, cuyos ingredientes principales son el arroz, los vegetales y las frutas, el pescado, los mariscos, el pollo, los fideos de arroz y el huevo. Una de sus características, es que no existe el exceso de grasas ni azúcares, ya que suelen preparar los platos cocidos, salteados o al vapor.
Se considera una de las dietas más saludables, debido a sus múltiples beneficios, por lo que los detallamos a continuación:
- Aporta una fuente rica en proteínas.
- El consumo de azúcar en ella, se basa solamente en aquellos alimentos que la contienen de forma natural como las frutas.
- Provee una variedad de alimentos ricos en vitaminas, minerales, con propiedades antioxidantes y détox.
- Contiene una mínima cantidad de carbohidratos.
- Aumenta la energía general y mantiene la longevidad.
No obstante, pese a sus beneficios, también pueden encontrarse en ella puntos negativos como los siguientes:
- Puede ser deficiente en calorías, para personas que realizan una actividad física intensa.
- Tiene un alto contenido de sal, por lo que debe limitarse su ingesta a 5 gramos de sal al día.
Por ello y como aconsejamos desde el equipo de TuPolizadeSalud, recomendamos consultar a un experto en nutrición, para saber lo saludable que puede ser para nuestro cuerpo de manera individual.