Los niveles altos de colesterol se deben a la principal causa de ingerir alimentos con un exceso de niveles en colesterol y por otros factores con bastante importancia como por ejemplo el sedentarismo, la genética o el estrés. Para mantener una alimentación saludable y evitar que afecte a nuestro colesterol, existen muchos alimentos que ayudarán a disminuir el colesterol y no aumentar sus niveles, los cuales los siguientes.

• Las verduras que tienen hojas verdes, aportan varios nutrientes y vitaminas, siendo libres de colesterol.
• Los frutos secos, ayudan a reducir el colesterol gracias a su contenido de grasas monoinsaturadas.
• El pescado azul, ya que contienen una gran cantidad de Omega 3 y ácidos grasos, que aumentan el colesterol bueno. Mejora las funciones cerebrales y resulta ser de ayuda para mantener el peso.
• Las legumbres, debido a su alto contenido de fibra ayuda a retrasar la absorción de colesterol, por lo que resulta muy útil si quieres reducirlo.
• El aguacate también reduce el colesterol malo y además, consigue la creación del bueno.

Cuida de tu alimentación evitando los fritos y elige siempre alimentos cocinados al horno o al vapor. Al incorporar a tu dieta los alimentos anteriormente descritos, comprobarás la evolución de colesterol en tu organismo.