Las proteínas al igual que las grasas y los carbohidratos, son macronutrientes aportados por la alimentación diaria y esenciales para la salud de nuestro organismo. Al no consumir las cantidades apropiadas de los aminoácidos que contienen las proteínas, el cuerpo puede transmitirnos mensajes debido a las consecuencias negativas que tiene la falta de proteínas, ya que afectan al funcionamiento hormonal y de los órganos, en la calidad de los grupos musculares y en el sistema inmunológico.
Las proteínas recomendadas para que el organismo funcione adecuadamente, puede variar dependiendo de nuestra edad, hábitos de vida y la alimentación, pues una persona que practica deporte, no necesita lo mismo que una persona sedentaria. Consulta seguros de salud para autónomos Estos son los síntomas que pueden darse por la falta de proteínas:
- Apariencia de envejecimiento: tras el déficit de proteínas, pueden aumentar la aparición de arrugas, tener pérdida del cabello, aparición de ojeras, piel pálida o uñas quebradizas.
- Disminuye la masa corporal: esto sucede cuando el organismo por la falta de proteínas, recurre a las que se conserva en el tejido muscular, teniendo como consecuencia la pérdida de volumen, resistencia y degradación de los músculos.
- Aumenta la probabilidad de infecciones: debido a que el sistema inmune, crea anticuerpos con las proteínas, para luchar contra virus y bacterias.
- Retención de agua e hinchazón de ojos: al faltar las proteínas en sangre, el líquido de plasma aparece en las bolsas que aparecen en la zona de las ojeras.
- Retrasa la cicatrización de heridas: por la renovación tardía de las células.
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Preguntas frecuentes
¿Qué síntomas indica una deficiencia de proteínas?
Los síntomas incluyen pérdida de cabello, piel pálida, uñas quebradizas, arrugas prematuras, disminución de la masa muscular, mayor susceptibilidad a infecciones, hinchazón en los ojos y retraso en la cicatrización de heridas.
¿Puede faltar proteína en la dieta y no darse cuenta?
Sí, especialmente si no se consume una alimentación equilibrada; los primeros signos pueden ser sutiles como fatiga, debilidad muscular o cambios en el cabello y la piel.
¿Cuántas proteínas necesito al día para evitar deficiencias?
La cantidad recomendada varía según edad, nivel de actividad física y estilo de vida; por ejemplo, quienes hacen ejercicio necesitan más proteínas que las personas sedentarias.
¿Por qué la falta de proteínas afecta el sistema inmunológico?
Porque el cuerpo necesita proteínas para producir anticuerpos que combaten virus y bacterias; sin ellas, el sistema inmune se debilita y aumenta el riesgo de infecciones.
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