El mango se trata de una fruta con alto poder antioxidante, debido a que contiene grandes cantidades de los nutrientes más importantes, como la vitamina C y E, provitamina A y betacarotenos, que entre sus funciones, destaca la de eliminar los radicales libres. Además, también aporta cantidades de magnesio, potasio y ácidos depurativos. Esta fruta tiene una composición peculiar, pues puede prevenir enfermedades de tipo degenerativas, como los trastornos cardiacos, el cáncer o la diabetes.

En concreto, es la fruta que reina sobre la India, debido a que su origen tuvo lugar a los pies del Himalaya, la mayor producción de mango se encuentra allí y está vinculada a miles de leyendas. Las propiedades más destacadas del mango son:

• Ayuda a la digestión: proporcionando enzimas digestivas que aceleran el proceso y previenen el estreñimiento. Gracias a su ácido málico y cítrico, colaboran a reducir el ardor y la acidez en las digestiones pesadas.
• Es una gran fuente de hierro: ya que reduce el riesgo de padecer anemia.
• Rico en ácido glutámico: la proteína más importante para la concentración y memoria.
• Ayuda a la salud cardiovascular: una sola pieza al día es suficiente para proporcionar la cantidad necesaria, ya que la vitamina C y fibra que contiene, disminuyen los niveles de colesterol.

Su sabor dulce, textura y color, son otros aspectos que caracterizan a esta deliciosa y saludable fruta. Enriquece a tu salud de vez en cuando con un mago, y recuerda la cantidad de propiedades que aportan a tu organismo.