Alimentos fritos y salud: riesgos, consecuencias y alternativas más saludables
¿Por qué los alimentos fritos son perjudiciales para la salud? Croquetas, patatas fritas, empanadillas, calamares a la romana, nuggets... Los alimentos fritos forman parte de la cultura gastronómica española y son difíciles de resistir. Sin embargo, su consumo frecuente es uno de los principales...
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