Alergias alimentarias: síntomas y cómo convivir
¿Qué es una alergia alimentaria? Una alergia alimentaria es una reacción del sistema inmunitario ante una proteína de un alimento que el cuerpo identifica erróneamente como peligrosa. A diferencia de una intolerancia (que es digestiva y no implica al sistema inmune), la alergia alimentaria puede...
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