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Melatonina: para qué sirve y cuándo tomarla

22/04/2021

Melatonina: para qué sirve y cuándo tomarla

¿Qué es la melatonina? La melatonina es una hormona producida naturalmente por la glándula pineal del cerebro en respuesta a la oscuridad. Es la hormona que le dice a tu cuerpo "es hora de dormir". Su producción empieza a aumentar al atardecer, alcanza su pico máximo entre las 2:00 y las 4:00 de la ...

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Beneficios de las fresas: propiedades y nutrientes

16/04/2021

Beneficios de las fresas: propiedades y nutrientes

Las fresas son una de las frutas más populares del mundo y España es uno de los principales productores, con Huelva a la cabeza como la «capital mundial de la fresa». Pero más allá de su sabor irresistible y su color vibrante, las fresas son un alimento funcional extraordinario: bajas en calorías,...

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Aceite esencial de jengibre: propiedades y usos

14/04/2021

Aceite esencial de jengibre: propiedades y usos

El aceite esencial de jengibre se obtiene por destilación al vapor de la raíz de Zingiber officinale, una planta utilizada durante milenios en la medicina tradicional china, la ayurveda y la fitoterapia occidental. Su aroma cálido, especiado y ligeramente dulce lo convierte en uno de los aceites...

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Tipos de alucinaciones y cuándo son un problema

13/04/2021

Tipos de alucinaciones y cuándo son un problema

Las alucinaciones son percepciones sensoriales que parecen completamente reales para quien las experimenta, pero que se producen sin un estímulo externo que las justifique. No se trata de simples ilusiones ópticas ni de «imaginaciones»: el cerebro genera la experiencia con la misma intensidad que...

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Alimentos morados: beneficios de las antocianinas

13/04/2021

Alimentos morados: beneficios de las antocianinas

Si observas tu plato y todo es del mismo color, probablemente te faltan los alimentos morados. Arándanos, berenjenas, col lombarda, uvas negras... estos alimentos deben su característico color púrpura a las antocianinas, unos pigmentos naturales con un poder antioxidante hasta veinte veces superior...

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Gerascofobia: el miedo a envejecer y cómo superarlo

08/04/2021

Gerascofobia: el miedo a envejecer y cómo superarlo

¿Qué es la gerascofobia? La gerascofobia (del griego geras, vejez, y phobos, miedo) es el miedo irracional, intenso y persistente a envejecer. No se trata de la preocupación normal que todos sentimos al notar las primeras arrugas o canas: es una fobia específica que genera ansiedad significativa,...

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Beneficios del brócoli: protege contra el cáncer

19/03/2021

Beneficios del brócoli: protege contra el cáncer

El brócoli se ha ganado el título de «superalimento» con justicia: pocos vegetales concentran tantos compuestos bioactivos protectores en una sola ración. Desde su potente sulforafano anticancerígeno hasta su riqueza en vitaminas C y K, pasando por su capacidad antiinflamatoria y cardioprotectora,...

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