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La soja es una de las leguminosas más completas desde el punto de vista nutricional y, al mismo tiempo, una de las más rodeadas de controversia. ¿Protege el corazón o lo perjudica? ¿Ayuda en la menopausia? ¿Causa cáncer de mama? La investigación científica ha respondido con claridad a estas...
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Al querer empezar una dieta, solemos buscar información con la sorpresa de tener métodos contradictorios e información poco apropiada. Tanto la alimentación general como las dieta…
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¿Qué es la frecuencia cardíaca? La frecuencia cardíaca (FC) es el número de veces que tu corazón late por minuto. Es uno de los signos vitales más importantes y un indicador directo de tu salud cardiovascular. Puedes medirla tú mismo, es gratuita y te da información valiosa sobre cómo funciona tu...
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El pollo y el pavo son las dos carnes blancas más consumidas en España y forman parte de la base de cualquier dieta equilibrada. Ambas son ricas en proteínas, bajas en grasas saturadas y versátiles en la cocina, pero presentan diferencias nutricionales significativas que pueden hacer que una sea...
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Tragar una pastilla puede parecer algo sencillo, pero para muchas personas supone un auténtico desafío diario. Se estima que hasta un 40% de los adultos experimenta alguna dificultad al ingerir medicamentos en forma de comprimido o cápsula, una situación que puede comprometer la adherencia al...
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La dieta mediterránea es reconocida mundialmente como uno de los patrones alimentarios más saludables que existen. Ahora, una versión mejorada denominada dieta mediterránea verde (o green Mediterranean diet) promete multiplicar sus beneficios al incorporar mayor cantidad de polifenoles, sustituir...
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Cuando llega el verano y el termómetro supera los 30 grados, pocas cosas apetecen tanto como una buena rodaja de sandía bien fría. Esta fruta, originaria del continente africano y cultivada desde hace más de 5.000 años, se ha convertido en un símbolo del verano español por razones que van mucho más...
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Cuando pensamos en sustancias cancerígenas, lo primero que viene a la mente es el tabaco. Sin embargo, la Agencia Internacional de Investigación sobre el Cáncer (IARC), dependiente de la Organización Mundial de la Salud (OMS), ha clasificado varios alimentos y formas de procesarlos según su...
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La sandía es mucho más que una fruta refrescante de verano. Con apenas 30 kilocalorías por cada 100 gramos y un contenido de agua superior al 91 %, esta cucurbitácea se ha ganado un puesto de honor en las recomendaciones de nutricionistas y dietistas por sus numerosos beneficios para la salud....
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¿Por qué los alimentos fritos son perjudiciales para la salud? Croquetas, patatas fritas, empanadillas, calamares a la romana, nuggets... Los alimentos fritos forman parte de la cultura gastronómica española y son difíciles de resistir. Sin embargo, su consumo frecuente es uno de los principales...
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Actualmente, contratar un seguro de salud, puede ser de gran utilidad y ayuda, ya que ofrece grandes ventajas, como la rapidez en las pruebas diagnósticas y una atención completa.…
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El fango, el lodo y el barro, además de tener su implicación en la naturaleza, también ofrece una serie de cuidados naturales para la piel del ser humano. Dichos beneficios obteni…
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